恵方巻き

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恵方巻きっていつ食べるの?合うおかずは?スイーツではダメ?

節分に豆まきといえば定番ですが、恵方巻きもコンビニが色々なアレンジを加えて大々的に取り扱ったことで、かなりの認知度が上がっています。節分に食べると縁起が良いとされる太巻きで、大阪地方では恵方巻きを食べるイベントも行われているんです!しかし、一方でスーパーやコンビニでは見かけるものの、恵方巻きにあまり馴染みのない地域もあるようです。よく分からないという方も、恵方巻きの食べ方や合うおかずを知って今年は縁起を担いでみましょう。
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恵方巻き 無言の理由は?オススメレシピ!代わりになるものはある?

「節分に太巻き寿司を食べると福を招く」と、広島のセブンイレブンから平成元年に発信された食文化は、「恵方巻き」として、今や全国に広がっています。そして、その太巻き寿司の食べ方も一緒に広まっています。「恵方巻き」は巻き寿司ですから、ご家庭の味としても楽しめますので、おすすめのレシピをご紹介しましょうね。また、「巻き寿司形」から派生した、新タイプの面白い恵方巻きも出現していますので、こちらもあわせてご紹介しましょう。
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